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【怎么炒饅頭】1、將饅頭切成小塊,浸泡在蛋液里使其均勻的裹上蛋液 。腸,黃瓜,紅椒均切成塊,蒜苗切成段 。
2、鍋中倒油,先將饅頭塊放入翻炒,待蛋液凝固后盛出 。

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3、另起鍋倒油,放入蒜苗煸炒,再放入腸,黃瓜,紅椒翻炒片刻,將炒過的饅頭塊倒入鍋中翻炒,放入適量的鹽,翻炒均勻后出鍋 。

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