目前 ， 健康飲食觀念日益受到重視 ， 而以茶葉為原料的茶飲料 ， 打大健康牌 ， 越來越成為受大家歡迎的飲料類型 。茶葉中富含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分 ， 兼有營養、保健功效 。那么 ， 奶茶飲料、果汁茶飲料等等花樣繁多的飲用茶飲料 ， 也有這些功效嗎 ， 飲用有何注意事項呢？
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比如 ， 果汁茶飲料是指在茶水水中加入原果汁(或濃縮果汁)、糖液、酸味劑等調制而成的制品；奶味茶飲料是指在茶水中添加鮮乳或乳制品等物質 。
中山大學附屬第一醫院營養科主任方仕說 ， 這里涉及一個保鮮問題 ， 在茶里添加了其他物質 ， 則需要往飲料中添加防腐劑、食品添加劑 。目前防腐劑的主要成分是山梨酸 ， 是迄今為止常用防腐劑中毒性最低的 ， 但也應該理性對待 ， 畢竟這也是一種化學制劑 。
另外 ， 對于添加鮮果汁的茶飲料 ， 其中添加的成分是否與茶葉成分相沖 ， 是否會發生化學作用 ， 這個問題目前無法預測 ， 值得觀察 ?！叭绻麠l件允許 ， 提倡大家費點時間和精神泡茶喝 ， 這是最具健康保障的飲茶方法 ?！?方仕說 。
數據
茶飲料增勢迅猛
據新華社消息 ， 2008飲料冷飲行業年會提出 ， 近年來 ， 碳酸飲料的銷售增長已明顯趨緩；而在非碳酸飲料領域 ， 茶飲料得到越來越多的年輕消費者的認同 ， 市場規模以每年30％左右的速度增長 。正是看好茶飲料的未來發展前景 ， 可口可樂等知名品牌也紛紛進軍茶飲料市場 。據預測 ， 2008年我國飲料市場仍將保持穩定增長 ， 全年飲料產銷量預計將達6000萬噸 ， 同比增長17％左右 。
禁忌
與飲茶水相同
添加了其他成分的茶飲料 ， 口感清新甘甜 ， 深受很多年輕人的喜愛 ， 但別忘記了它的成分是茶葉 ， 保留了其營養成分的同時 ， 在飲用上也存在一定禁忌 。方仕說 ， 以茶葉為主要成分的茶飲料 ， 在成分上還是保存了原有茶葉的成分 。因此 ， 飲茶存在的禁忌 ， 也存在于飲用各類茶飲料上 。
臨睡前不要喝
茶葉的咖啡因和芳香物質都是一種興奮劑 ， 飲茶過多過濃會使神經及大腦興奮 ， 心跳、血流加快 ， 久久不能入睡 。飲用多少會造成失眠？方仕稱這沒有定律 ， 跟飲用量、茶葉濃度、各人耐受情況都有關系 ， 茶飲料種類或品牌不同 ， 茶葉含量也不同 。
尿酸過高者限制飲用
【茶飲料茶但飲用禁忌相同】 尿酸過高如痛風者 ， 飲茶應有所限制 ， 茶葉中所含的鞣酸競爭性地從尿酸排出 ， 從而影響尿酸排泄 ， 所以 ， 痛風病特別不宜飲濃茶 。
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