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如今 ， 以“肥”為美的時代早已成為過去式 ， 21世紀 ， 人們寧愿瘦得雷同 ， 也不愿胖得精致 。 當下A4腰 ， 比基尼橋 ， 馬甲線、川字線等好身材的標志 ， 被越來越多的人所青睞 ， 在這種審美趨勢之下 ， 前赴后繼的人加入到“減肥大軍”中 ， 節食減肥、運動減肥、藥物減肥······不惜一切想去減掉身上的脂肪 。
俗話說：“肥胖是會呼吸的痛、為什么吃時容易減時難” ， 看似玩笑 ， 卻道出許多身材發福者的心聲 。 但上述這種“不健康”的減肥形式 ， 或是“超”過身體負荷的健身 ， 都會導致身體無法承受 ， 從而減肥效果不理想 ， 甚至引發“健康問題” 。
近日 ， 一則關于“男子節食兩月連游2小時倒地抽搐”的熱榜話題 ， 引發網友關注！據悉 ， 這位男士近兩個月都在減肥 ， 一日三餐經常不吃或少吃 ， 在連續游泳兩小時后 ， 出現胃痙攣、四肢抽搐等癥狀 。 醫生表示：該癥狀主要是由于過度節食 ， 缺鈣、低鈉、電解質混亂或與熱身不足有關 。
圖片來源：人民網微博
綜上可知 ， 不科學的減肥會形成營養缺乏 ， 因為人體每天都在不停地運轉 ， 需要大量的碳水化合物、蛋白質、微量元素等 ， 一旦攝入不夠 ， 慢慢地會形成營養缺乏問題 ， 從而導致自身免疫力 ， 身體素質直線下降 。 如果你想從根本上控制食欲 ， 科學的營養瘦身 ， 還是需要專業的人士指導——“公共營養師” 。
公共營養師所學內容 ， 主要以營養學基礎、醫學基礎、各類食物營養及膳食結構、各類人群的營養配餐、慢性病營養調理 ， 食品安全基礎 ， 營養調查與評價 ， 烹飪對食品營養和安全的影響 ， 營養配餐與食譜編制 ， 體力活動測評及運動方案設計、體重控制、食品選購、營養標簽解讀、中醫養生食療社區營養教育和管理等 。
如果你想通過系統的學習營養知識自己解決 ， 也是可以參加“公共營養師”課程的培訓 ， 進行自我提升 。 因為只有這樣才能構建營養師的思維模式 ， 熟練運用所學知識進行個性化的膳食搭配 ， 讓食物變成維持健康的工具；學到各年齡階段的人群營養需求 ， 更好的照顧家人的健康；掌握專業營養師的食譜編制方法 ， 學會復雜難懂的食物營養成分計算 ， 科學地管控身材曲線 ， 達到營養瘦身效果 。
目前 ， 公共營養師的報考條件 ， 三者滿足其一即可 。 ①具有醫藥衛生專業大學專科以上學歷；②具有非醫藥衛生專業大學專科以上學歷 ， 連續從事本職業或相關職業工作2年以上 ， 經正規培訓達規定標準學時數 ， 并取得結業證書；③具有醫藥衛生專業中等專科以上學歷 ， 連續從事本職業或相關職業工作3年以上 ， 經正規培訓達規定標準學時數 ， 并取得結業證書 。
【營養師 公共營養師服務中心：吃時容易減時難，營養師教你如何做！】根據往年的報考時間推算 ， 報考時間一般在每年的1月、4月、7月、10月報名 ， 3月、6月、9月、12月進行考試 。 如果還想了解更多關于“公共營養師”方面的內容 ， 可持續關注我們 ， 以便獲取更多專業資訊 。
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