
文章插圖
新鮮的茶樹菇一般煮十分鐘左右就能熟 。
制作方法:
材料:新鮮茶樹菇、五花肉、干辣椒、花椒、玉米油、生抽、蒜蓉辣椒醬 。
步驟:
【新鮮茶樹菇要煮多久才能吃】清洗干凈的茶樹菇切成約4厘米左右的小段,焯水備用;
干辣椒剪成小段,花椒數顆;
鍋中倒入適量炒菜油,放入五花肉小火煸香;
五花肉微微變白,放入干辣椒和花椒小火煸香,再放入一勺蒜蓉辣椒醬爆香鍋底;
炒出紅油后放入焯過水的茶樹菇翻炒均勻,淋上生抽,最后撒上鹽調味后盛出即可 。
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