每天面對的不是電腦 ， 就是文件夾和辦公桌 ， 漸漸發現自己離“運動“這兩個字越來越遙遠了 。朝九晚五的生活已經變成神話 ， 通常是桌子上的燈一直亮到深夜 ， 卻還沒有趕完上個月的報表 。緊張與忙碌幾乎成了生活的全部 ， 而饑一頓、飽一頓更是在所難免 ， 麥當勞與方便面便是我們的每日菜單 。就這樣在不知不覺中 ， 小肚子越來越鼓 ， 走起路來腿上的贅肉也會發顫 。嗨 ， 都是忙碌惹的禍！于是 ， 不得不向漂亮的緊身連衣裙說bye-bye了；于是 ， 茶成了我們的親密伙伴；再于是 ， 那種怪味道 ， 喝完后的怪感覺 ， 也就不離左右了 ， 似乎整個人都飄在云里 。然而 ， 卻不是每一個忙碌的女人都是這樣 ， 在我們身邊 ， 也有這樣一些女人 ， 雖然她們也忙碌 ， 但她們卻依然美麗 ， 如果你想探尋這其中的秘訣 ， 她們會告訴你 ， 這一切都緣于吃得聰明……
【忙碌的女人吃的更聰明】
文章插圖
丁嫣28歲
銷售經理 ， 身高1.65m ， 體重46kg
飲食秘訣：少食多餐
她這樣做：我覺得少食多餐是控制飲食的最好辦法 。比如說 ， 我特別喜歡吃pizza ， 你知道pizza里面的芝士很容易發胖 ， 以前我總是一口氣吃下4塊 ， 才會覺得飽 。后來 ， 我讓自己先吃兩塊 ， 然后吃一些沙拉 ， 沙拉里面都是些水果蔬菜啦 ， 熱量很低的 ， 吃飽以后 ， 我會把剩下的兩塊pizza打包帶回去 ， 留到餓的時候再吃 。當然這只是一個過程 ， 現在 ， 我每頓都會吃的很少 ， 但一天會吃好幾頓 ， 這樣做的好處是 ， 永遠都不會覺得很飽 ， 也不會覺得很餓 。當然 ， 如果要是我吃的東西熱量再低一點的話 ， 會更好的 。
專家分析：在一個合理健康的飲食計劃里面 ， 不應該有暴飲暴食 ， 更不應該有饑餓感的節食 。通過少食多餐來改善飲食習慣 ， 可以使你能夠完全享受飲食的快樂 ， 而又不會為減肥而擔憂 ， 或者因過食產生負罪感 。
王雨薇30歲
空中小姐 ， 身高1.67m ， 體重48kg
飲食秘訣：湯計劃
她這樣做：我的工作性質決定了我的飲食很難規律 ， 每天這么飛來飛去的 。我特別喜歡喝湯 ， 也正是得益于我的工作 ， 才使我有機會享受各種各樣的湯 。不過 ， 你別誤會 ， 我喝的湯可不是廣東人那種功夫湯 ， 而是各個國家的方便湯 ， 大部分是蔬菜湯 ， 最近我發現我們國內的超市里也有賣的了 。這些湯里有豐富的蔬菜和纖維 ， 而且不含防腐劑 ， 很健康 ， 我餓的時候就會拿出一包來沖著喝 。不過我在家的時候 ， 也會自己煮一些湯的 ， 放許多蔬菜 ， 再放一些雞肉或魚肉 ， 又營養 ， 又 ， 一舉兩得 。
專家分析：在所有的食物里 ， 蔬菜、水果和谷類里含的營養最豐富 ， 同時熱量最低 。而在肉類中 ， 雞肉和魚肉同屬白肉 ， 脂肪含量低 ， 對用腦的人很有好處 。湯的做法能使營養充分溶解 ， 從而更易被人體吸收 。
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