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1、酸甜排骨可以放陳醋 。
【酸甜排骨可不可以放陳醋】2、酸甜排骨中的酸味就是從醋中來的 ， 所以會需要用到醋的 ， 一般大部分都是選擇放香醋 ， 但是選擇用陳醋也是可以的 。陳醋相較于香醋 ， 做出來的酸甜排骨的味道會偏酸一些 ， 香味會沒有那么濃烈持久；而相較于白醋 ， 味道會沒有那么的酸 ， 香氣也會濃一些 。但是這些都是不影響烹飪的 ， 選擇放陳醋只是根據的自己口味偏好來的 。
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