1、食材：番茄150克，雞蛋1個，面60克，鹽1克，胡椒粉1克，蔥5克 。
2、蔥切末，番茄切片 。
【番茄煎蛋面的做法 教你番茄煎蛋面的做法】3、鍋中加油，倒入番茄，翻炒出沙 。
4、鍋中加入模具，倒油，油溫燒至六成熟 。
5、加入雞蛋煎熟 。
6、清水煮沸，加入面條，大火煮熟 。
7、碗中加芽菜，倒入面條，番茄汁，雞蛋，撒上蔥花，即可食用 。
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