1、通常的保存方法是：一是鹽漬 ， 二是曬干 ， 三是真空包裝 ， 四是冷凍 。鹽漬保存的口感可以 ， 但鹽的含量高 ， 不利于健康；曬干的口感最次 ， 優點是保存方法簡單；真空保存在家庭不易操作 。
【山野菜怎樣保存時間長 山野菜怎么保存時間長】2、冷凍方法是在家庭能做到的保存方法中口感最好的 ， 當然也是成本最高的 。
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