水煮丸子的做法水煮丸子怎么做 _生活百科

1、主料：丸子2包、雞蛋2枚。
2、輔料：蔥一小段、姜2片、蒜一瓣、香菜一顆、醋2勺、香油半勺、水適量、千喜果4個。
3、蔥姜蒜切好備用，千喜果一分為二。
4、起鍋燒油，油熱放入蔥姜蒜，千喜果翻炒，加入水。
【水煮丸子的做法水煮丸子怎么做】5、水開放入丸子煮開
6、把雞蛋磕入碗中打碎，香菜切好
7、水開，倒入雞蛋碎，和香菜，倒入醋，香油即可。