【香椿怎樣儲存不壞 香椿如何儲存不壞】1、將香椿芽清洗干凈；然后在陽光下攤開，晾曬至干燥；將曬好干燥的香椿放在容器中，封好口；隨后將其置于陰涼通風(fēng)處保存即可 。
2、將新鮮的香椿芽捆成小把，每一把大約500克香椿；然后將香椿的根部剪平，豎著放在盆中；在盆中注入大約3-5厘米清水，以完全浸沒根部為準(zhǔn)；將香椿浸泡24小時后撈出，放在保鮮盒中；最后置于陰涼通風(fēng)處保存即可 。
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