蛋白質減肥期間不能節食？減肥時肉可以正常吃？聽聽專業醫生怎么說醫生|運動|減脂

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近日，關于“如何有效減脂減重”的話題再度沖上社交平臺熱搜榜，在醫生給出的3個專業減肥建議中，可以看到除了主動的減肥、專業的減肥指導以外，最重要的則是選對科學的減重方法，而高蛋白高纖維膳食模式就是其一。

減肥期間不能節食？
減肥時肉可以正常吃？
減肥必須保證蛋白質的足量攝入？

聽聽專業醫生怎么說：

視頻來源于央視網
盤點減肥經驗者的營養餐、減肥餐
肯定少不了蛋白質
我們也知道，補充足夠的蛋白質
像雞胸肉、鮮蝦、雞蛋
可以助于我們能量的增長
助力我們更好地進行減肥

但是你知道嗎？蛋白質的攝入在減肥期間發揮的功效往往不僅如此，它除了能給我們提供充足的能量，也能讓我們的肌肉增長，讓我們的線條變得更美！

除此之外，蛋白質同樣能為我們的減脂助一臂之力！那么蛋白質對減肥到底有多重要，今天一起來了解一下！
1?減肥為什么要補充足夠的優質蛋白？增加飽腹感一般情況下，同樣熱量的食物，含蛋白質高的食物飽腹感更強，也更耐餓，對于減肥的人來說，增加飽腹感可以減少食物的攝入，對減肥絕對是好事。
幫助脂肪燃燒蛋白質可以促進肌肉生長，在運動減肥期間為了肌肉更有線條感，要大量補充蛋白質，這是非常重要的因素，當身體肌肉含量增高，脂肪燃燒速度也會上升，幫助減肥者加快減肥腳步。
減少贅肉生成腎上腺素的分泌能促進脂肪的形成，而蛋白質可以抑制腎上腺素的分泌，減少贅肉的產生。最重要的是，人體消耗蛋白質需要大量熱能，所以攝入蛋白質有利于脂肪燃燒。
提高基礎代謝蛋白質是合成肌肉的主要成分之一。而肌肉含量越高，人體的基礎代謝就會越快，消耗的熱量也跟著大大提高，減脂效果自然就越好！運動后補充蛋白質，還能夠促進肌肉恢復等，緩解疲勞狀態。

▍了解蛋白質對減肥的重要性，我們再來看看減肥期間到底需要多少蛋白質？（1）對于非頻繁運動的人來說
每天需要攝取的蛋白質約 0.8～1 克/公斤，如果對于平時做瑜伽，或者出不了多少汗的運動的話，建議從每天每公斤 1～1.2克蛋白質攝取量開始。
（2）對于頻繁運動/健身或有特殊身體需要的成年人群
當有無氧運動（例如舉重、短跑、肌肉訓練），或者特殊身體需要（例如生病、手術后）時，蛋白質所需可高達每天 1.2～1.8 克/公斤。

對于一個體重60公斤的人，那么：
在輕訓練日 60公斤╳每天大約需要1克=60克蛋白質
無氧訓練日 60公斤╳每天大約需要1.8克=108克蛋白質

2?減肥需要補充哪些蛋白質？動物蛋白動物性食物中所含的蛋白質稱為動物蛋白，如禽肉、畜肉、海鮮等。大多數動物蛋白都屬于完全蛋白，也就是我們常說的優質蛋白。動物蛋白中的氨基酸組成比較接近人體氨基酸，也更適合人體吸收。

植物蛋白植物性食物中所含的蛋白質稱為植物蛋白，如豆類、谷類、堅果、菌菇類等。但植物蛋白大多為不完全蛋白，缺乏1-2種必需氨基酸，因此需多種類型優化搭配，才能滿足人體需求不過其中有一個例外，那就是大豆蛋白，它是植物中的完全蛋白，屬于優質蛋白哦！