秋冬應季甜點配方，中秋餐桌不能少！
中秋的餐桌上 ， 除了月餅 ， 那一定就是不能缺少的就是甜品 。 尤其是對于有孩子的家庭 ， 其實不管孩子多大 ， 吞咽能力都是一個不能忽視的能力訓練 。
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要知道 ， 訓練吞咽和咀嚼能力可以分為三個階段：整吞整咽階段為4～6個月；舌碾期為6～8個月；咀嚼期為8～24個月 。 所以孩子從小 ， 在開始吃輔食以后 ， 就要著重注意吞咽能力的培養 。
其實吞咽能力不只是在孩童時期 ， 很多家長在孩子長大 ， 可以自主進食以后 ， 就會忽視對于吞咽能力的鍛煉 ， 其實藍藍這邊建議 ， 無論是大人還是孩子 ， 都可以適當吃一些有嚼勁的食物 ， 來鍛煉牙齒的咬合能力和吞咽能力 。
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對于本身喜歡吃甜品或者零食的人 ， 今天的推薦太合適了——麻薯 。 （建議一歲半的寶寶可以通過咀嚼麻薯鍛煉咀嚼能力哦~）外形可可愛愛非常像恐龍蛋 ， 一口要下去綿軟哏啾 ， 是非常適合鍛煉咀嚼能力的優質零食~
如果有一定烘焙能力的家長 ， 做出來的麻薯應該是空心的 ， 這個時候可以再往里面劑上奶油、抹茶等自己喜歡的餡料 ， 當然如果覺得熱量太高 ， 也可以直接吃~香甜的麻薯再搭配上一杯熱乎乎的奶茶~這才是秋天的快樂呀~
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【秋冬應季甜點配方，中秋餐桌不能少！】材料：
面粉20g ， 清水140g ， 玉米油30g ， 糖25g ， 鹽2g ， 木薯粉140g ， 雞蛋1個 ， 黑芝麻適量
步驟：
1 ， 將除木薯粉和雞蛋外的所有食材混合均勻
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2 ， 將混合物倒入鍋中 ， 小火加熱成粘稠面糊狀
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3 ， 關火后立即加入全部木薯粉 ， 快速攪拌均勻（不沾手或者微微沾手的狀態）
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4 ， 放涼至不燙手后加入黑芝麻和雞蛋 ， 提起刮刀 ， 有大三角狀態為最佳
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5 ， 將做好的面糊倒入裱花袋 ， 剪個口擠在烤盤上
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6 ， 在擠好的面糊上噴上適量清水防止烘烤過程中開裂
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7 ， 烤箱上下火180°預熱 ， 烘烤30分鐘左右即可
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