光波爐的的燒烤管是鹵素管，通過遠紅外發熱原理加熱，從外至內加熱食物，適用于油煎食品、堅果食品以及肉類食品，市場價格較高一些，微波爐從內到外加熱食物，并且只能加熱熟食，市場價格較為便宜 。
1、加熱方式
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微波爐內部的燒烤管是磁控管，也是一種微波發生器，加熱的過程中，可以讓食物的水分子運動，產生大量的熱量，由內到外加熱食物 。光波爐的燒烤管是鹵素管，通過遠紅外發熱原理加熱，光波從外至內加熱食物 。
2、適用范圍
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光波爐適用范圍較為廣泛，一般油餅、油條等油煎食品、堅果食品、小吃等都可以進行再加熱，但是微波爐有很多的禁忌，只能用于熟食加熱 。喜歡吃燒烤食物的人可選擇光波爐，能夠輕松完成烤制食品的任務 。
3、成本不同
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【光波爐和微波爐的區別】微波爐使用的銅管成本較低一些，所以在市面上的價格也比較便宜，而光波爐使用的光波管成本只比銅管貴幾元錢，所以市面上光波爐的價格要高一些 。
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