導語：有一種比較特殊的蜂蜜叫蜂王漿，相信很多人會從名字上來評價這種蜂蜜，覺得既然是蜂王級別的，應該是特別甜 。但實際上，純正的蜂王漿的味道怎么樣呢？純正蜂王漿有哪些人不適合吃？一起來了解 。
純正的蜂王漿的味道怎么樣
有點澀 。蜂王漿雖然和蜂蜜一樣都是營養豐富的天然滋補食品，但是蜂王漿卻沒有蜂蜜那樣香甜可口，而是具有酸、辣、辛、澀的味道 。因為蜂王漿的PH值在3.5-4.5之間，是一種弱酸性物質，所以會有酸味 。但是這樣可以讓蜂皇漿中的活性成分處在非常穩定的階段，能夠抑制細菌滋生 。
食用方法
最好將蜂王漿放入舌下而不是直接口中含服，慢慢咽下，使人體充分吸收 。不可用熱開水沖服，成分遇熱否則會大量營養損失 。如不適應蜂王漿的味道，可用蜂蜜2份，鮮蜂王漿1份混合后沖服，與蜂蜜、蜂花粉同時食用也行，但最好是單獨食用 。溫馨提示：蜂王漿冰凍，凍成冰塊直接舌服咽下比解凍了后吃的口味要好很多 。解凍后的口味比較差，有些人受不了 。
（1）蜂王漿是天然物質，可直接食用并被人體吸收 。一般早、晚各一次，常人保健一天不得超過5克，空腹服用效果更佳 。
（2）年老體弱及病狀較重者，可適量增加，劑量增大時不會產生副作用 。
（3）蜂王漿的口感特殊，為改善口感和使營養更全面、品質更穩定，可配制成王漿蜜食用 。一般1000克蜂蜜100-200克王漿混勻，早晚各一次，每次10-20克，溫開水送服，配制的王漿蜜不用時可放在冰箱的冷藏室保存 。
（4）含服，取少量鮮王漿（2-5克）含于舌下，效果較明顯 。
（5）用于保健：選1000克優質蜂蜜加入100-200克鮮蜂王漿，進行充分攪拌后，置于冰箱，每日1-2次，每次20克，溫開水送服或沖服，若有不適，可在飯后服用（每次服用時最好進行攪拌或晃勻，因蜂王漿比重小，易上浮） 。用于治病，每1000克蜂蜜可加入鮮王漿300-500克 。
需要注意的是，蜂皇漿性屬熱，上火的人或身體火性大的人要注意適量食用 。
不宜人群
妊娠期女性不能吃 。女性懷孕后，體內激素水平會發生變化，此時，雌激素水平較低，孕激素水平較高，喝了蜂王漿后會改變雌激素水平，不僅不利于胎兒的生長發育，還會增加流產或早產的幾率 。
剛做完手術的人 。手術后虛不受補，喝蜂王漿易使病人肝陽亢盛、氣阻熱旺而引起五官出血 。
過敏體質者也不適宜 。蜂王漿是高蛋白的食物，亂吃嚴重的會誘發過敏性休克 。
食用禁忌
食用蜂王漿時，也有一些飲食禁忌 。由于蜂王漿中含有來自花粉的異性蛋白和蜂毒肽，某些人對此易過敏，服用時應注意，過敏體質的人要忌食 。還有低血糖者要忌食 。主要是由于蜂王漿中有胰島素樣的物質，能增強人體內胰島素的降血糖作用，會加劇低血糖反應 。像體虛、便溏、腹瀉者也不宜食用 。此外， 發育正常的小孩不宜喝蜂王漿，主要是由于小孩服用蜂王漿后易促進性器官發育，性早熟；營養不良、發育滯緩的兒童每天1克，一到三個月可以明顯改善 。
食用注意
蜂王漿不能用開水或茶水沖服，因溫度過高易破壞其活性物質，茶水中的鞣酸與鐵，會降低其療效 。還有一點就是必須長期服用，才能見效 。
【純正的蜂王漿的味道怎么樣純正蜂王漿有哪些人不適合吃】保質期：蜂王漿要求在低溫下貯存，貯存溫度以-5—-7℃為宜 。實踐證明，在這樣的溫度條件下，存放一年，其成分變化甚微，在-18℃的條件下可存放數年，不會變質 。膠囊和片劑可以在常溫下可保存2年 。
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