罐頭裝罐要提前準備什么? _知識經驗

【罐頭裝罐要提前準備什么?】

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空罐在使用前要進行清洗和消毒，以清除污物、微生物及油脂等。馬口鐵空罐可先在熱水中沖洗，然后放入清潔的沸水中消毒30 ~ 60秒，倒置瀝水備用。罐蓋也進行同樣處理。清洗消毒后的空罐應及時使用，不宜長期擱置以免生銹和重新污染。玻璃罐容器常采用毛刷的洗瓶機刷洗，然后用清水或高壓水噴洗數次，倒置瀝水備用。
以上就是罐頭裝罐要提前準備什么，希望對大家有所幫助。