文章插圖
1、材料：白菜，辣椒，鹽，糖，醬油，醋，淀粉，蒜 。
2、白菜洗凈切片，把菜幫，菜葉分開放 。
【新鮮白菜如何做好吃】3、調一下碗汁，放入糖，醋，醬油，鹽，蒜末，淀粉 。
4、鍋內放油，放入辣椒，放入菜幫煸炒一下變軟后，放入菜葉，一起煸炒 。
5、煸出點水份，倒入碗汁，煸炒出鍋即可 。
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