雞肉變白是熟了
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【雞肉變白是不是熟了】 雞肉煮熟之后會變成白色，并且雞肉在鍋內(nèi)烹煮后，會浮在水面上，而生雞肉會沉在水底 。將雞肉取出用手捏一捏，會明顯感覺到雞肉已經(jīng)脫離了骨頭 。用牙簽刺入雞腿內(nèi)，如果沒有流出血水，也說明雞肉已經(jīng)煮熟了 。
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