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【鄱陽湖的水草叫什么?】鄱陽湖的水草叫藜蒿 。是鄱陽湖一帶的特產，被稱為“鄱陽湖的草，都昌人的寶” 。是中國最大淡水湖鄱陽湖區灘涂生長的一種野生水草，其葉如菊，莖白嫩 ， 有一股奇異的清香 。嫩莖葉可涼拌、炒食 。根狀莖可腌制 。
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