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不能,蘋果壞了一塊之后,腐爛部位的細(xì)菌會(huì)通過(guò)果汁傳染到整個(gè)蘋果,所以就算壞的地方去掉了再吃,一些微生物或者細(xì)菌會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的傷害 。水果本身就會(huì)比較容易壞,但是也不能把所有的水果都一概而論,有一些水果就可以把壞的地方去掉再吃,比如說(shuō)梨子,壞了一點(diǎn)就可以把壞的去掉再吃,不會(huì)對(duì)人體造成一些傷害 。
【壞蘋果,把壞的部分去掉后能吃嗎?】蘋果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蘋果富含多種微量元素和維生素等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,是公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)程度最高的健康水果之一 。同時(shí)富含的蛋白質(zhì)、糖分、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,可以補(bǔ)充人體機(jī)能所要的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)記憶力,經(jīng)常吃蘋果也會(huì)使人變的聰明 。蘋果含有鋅元素,可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育 。蘋果含有蘋果酚,而且容易在水中溶解,也容易被人體吸收,對(duì)預(yù)防蛀牙有很好的作用,同時(shí)還可以抑制過(guò)敏,有一定的抗敏感作用 。
不宜同食:
1、蘋果+綠豆:可能會(huì)引起身體不適 。
蘋果含蘋果酸,可加速代謝,減少下身的脂肪,且所含的鈣量較其他水果豐富,可緩解下身水腫;而綠豆性涼,具有利尿的作用,兩者同食可能會(huì)引起身體不適,對(duì)健康不利 。
2、蘋果+白蘿卜:可能會(huì)誘發(fā)甲狀腺腫大 。
蘋果含有豐富的植物色素,若將其與白蘿卜一同食用,經(jīng)胃腸道的消化分解,可產(chǎn)生抑制甲狀腺作用的物質(zhì),若大量食用可能會(huì)誘發(fā)甲狀腺腫大 。
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