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炸蝦怎么做好吃香酥共有4步 。需準備蝦200克、雞蛋1個、淀粉25克、白胡椒1克、料酒5克、鹽2克 。以下是炸蝦具體操作步驟：
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蝦去頭去殼 ， 開背去蝦線 。加入白胡椒粉、料酒、鹽攪拌均勻 ， 腌制10分鐘 。
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雞蛋打散 ， 淀粉放入容器 ， 放入蝦仁 ， 均勻裹上面粉 。
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放入面包糠中 ， 均勻裹上面包糠 。
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鍋中倒油 ， 大火燒至七成熱 ， 放入蝦仁 ， 小火炸至金黃即可 。
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【炸蝦怎么做好吃香酥?】總結(jié)：以上就是關(guān)于炸蝦怎么做好吃香酥的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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