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蠶豆炒肉需要準備食材：蠶豆300克、大蒜2瓣、鹽少許、豬肉適量、生粉少量、生姜3片、蠔油少量 。共分為4個步驟，以下是蠶豆炒肉的詳細操作：
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把肉切成片或者絲，加入生抽、蠔油、生姜、生粉腌制 。
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蠶豆洗凈，用水煮3分鐘 。
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起鍋燒油，把肉爆香，加入蠶豆翻炒，加少許鹽、雞精翻炒 。
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完成出鍋 。
END
【蠶豆炒肉怎么做好吃?】總結：以上就是關于蠶豆炒肉怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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