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白蘿卜不能和什么一起吃


白蘿卜不能和什么一起吃

文章插圖
1、白蘿卜不宜與人參、西洋參同食:兩者性相克,同食會導致不適 。
2、不宜與柑橘同食:白蘿卜阻礙甲狀腺對碘的攝取,柑橘加強硫氰酸對甲狀腺的抑制 。
【白蘿卜不能和什么一起吃】3、不宜與胡蘿卜同食:胡蘿卜的抗壞血酸酶破壞白蘿卜中的維生素C,使兩者的營養價值降低 。白蘿卜有消食、通氣、解毒等功效,但是如果食用過多、不適宜人群食用后,反而會誘發便秘,甚至加重便秘 。白蘿卜被譽為小人參,具有通氣行氣,健胃消食、清熱化痰、解毒散淤等多種功能 。但白蘿卜雖好,也不是人人適用,時時適用 。

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