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三才蓋碗比兩才蓋碗多一個(gè)底托，底托相當(dāng)于一個(gè)小壺承，三才蓋碗用起來(lái)更干凈衛(wèi)生，有效的防止茶湯污染桌面 。蓋碗，帶蓋兒的茶碗，由茶碗、茶蓋、茶船三件套組成 。蓋碗又稱三才碗、三才杯，所謂三才即天、地、人 。茶蓋在上謂之天，茶托在下謂之地，茶碗居中是為人 。
【三才蓋碗和二才蓋碗的區(qū)別】蓋碗茶具，有碗，有蓋，有船，造型獨(dú)特，制作精巧 。茶碗上大下小，蓋可入碗內(nèi)，茶船做底承托 。喝茶時(shí)蓋不易滑落，有茶船為托又免燙手之苦 。且只需端著茶船就可穩(wěn)定重心，喝茶時(shí)又不必揭蓋，只需半張半合，茶葉既不入口，茶湯又可徐徐沁出，甚是愜意，避免了壺堵杯吐之煩 。蓋碗茶的茶蓋放在碗內(nèi)，若要茶湯濃些，可用茶蓋在水面輕輕刮一刮，使整碗茶水上下翻轉(zhuǎn)，輕刮則淡，重刮則濃，是其妙也 。
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