文章插圖
1、動物肝臟：各種肝臟都富含血紅素鐵，其中，牛肝比其他動物肝臟含熱量和膽固醇更少 。
2、三文魚：三文魚和鯖魚等深海魚不僅含有有益心臟健康的歐米伽3脂肪酸，而且是鐵的優(yōu)質(zhì)食物來源 。
3、牛肉：牛肉是醫(yī)學(xué)專家最推薦的補(bǔ)鐵食物，其鐵含量要高于其他肉類 。但牛肉最好選擇瘦肉、牛腿肉或牛腰肉 。
【含鐵元素的食物有哪些】4、干果：沒有經(jīng)過漂白的杏干和葡萄干是鐵的優(yōu)質(zhì)食物來源 。另外干果中還含有有益健康的多種維生素和大量的膳食纖維 。
5、櫻桃：研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果 。櫻桃中富含鐵和維生素A，常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血 。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效，可以使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑 。
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