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芒果長黑色的絲不可以吃 。芒果里面出現黑絲的情況，是由于芒果存放太久，導致芒果里面被氧化了，原本的纖維素也被破壞了，所以切記出現這種情況不宜再食用 。芒果的果核上面是有一些須，但都是白色的，而且果肉并沒有 。
怎樣挑選好芒果
1、聞一聞，新鮮的好芒果一定充斥著濃郁的芒果香味，香味月濃郁、味道越好 。
2、輕微捏一捏，新鮮的好芒果水分非常充足，果身富有彈性，如果軟噠噠的代表快要壞了，不要購買 。
3、同樣大小的芒果，比較重的代謝水分比較充足，組織比較細密，口感也會更好 。
【芒果長黑色的絲可以吃嗎】4、另外帶有蒂頭的芒果，可以查看蒂頭是否展開，展開程度越大越成熟，盡量不要選青色芒果 。
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