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用料:南瓜200克、白砂糖10克、面粉100克、白芝麻適量、食用油適量 。
做法:
1、取南瓜200克放入鍋中,大火蒸20分鐘 。

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2、將蒸好的南瓜放入破壁機,打成泥 。

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3、另取碗加入面粉100克,倒入適量南瓜泥,放入白砂糖10克 。

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4、揉成面團,切成3段,壓成餅,刷一層南瓜泥,加入白芝麻適量 。

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5、另取鍋,倒入鍋食用油5毫升,放入南瓜餅,煎至兩面金黃,隨后做好盛盤即可 。
【南瓜餅的制作方法】

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