茶垢怎么來的 _茶銹

【茶垢怎么來的】

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茶垢是鈣質的聚合物，是由于茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質在空氣中發作氧化反響而發生的，其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對身體有害的物質，會附著在潤滑的茶杯外表。
茶垢隨著飲茶進入身體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養結合，生成難溶的沉淀，障礙營養的吸收。同時，這些氧化物進入身體還會引起神經、消化、泌尿造血系統病變和功用紊亂，尤其是砷、鎘可致癌，引起胎兒畸形，危害安康。故凡有飲茶習慣者，應常常及時清洗茶具內壁的茶垢，以免其危害安康。