新鮮蔬果一口咬定，吃趣十足，營養滿分!現做現吃的手卷，用料必定要新鮮才行!這道手卷里包的，全部都是新鮮蔬果 。以苜蓿芽而言，有著豐富的纖維質，可以刺激消化系統，含有豐富蛋白質及多種維他命和礦物質 。
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豐胸美白早餐：木瓜燉奶酪
材料：木瓜一顆、鮮奶兩杯半、蛋白三個、冰糖適量、醋少許 。
做法：
1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機打成碎小塊 。
2.鮮奶煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用 。
3.蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻后，用濾網過篩，裝入小碗中，蓋上保鮮膜，大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪 。
4.食用時將木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用 。白嫩肌膚、活氧、抗老化，還可以淡化斑點、豐胸美白喔 。
功效：木瓜擁有多種維他命B群、胡蘿卜素等營養，加上所含的特殊蛋白酶，能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質 。而蛋白質可以促進肌膚新陳代謝正常，保持彈性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能 。這道濃、醇、香、滑的甜品，早上起來吃一盅，絕對是超幸福的事 。
低熱量早餐：鳳梨火腿蛋焙果
材料：焙果(Bagel)一個(面包店有售)、鳳梨一片、火腿一片、蛋一個 。
1.將焙果對半橫切，放入烤箱約烤一分鐘 。
2.以平底鍋煎好蛋、火腿，放在焙果的切口上，加上鳳梨片后蓋上另外一半的焙果即成 。
功效：口感扎實、熱量超低的豐富早餐!原本是猶太人食物的焙果，以其充滿口感的咬勁和麥香，得到許多人的忠實擁護 。如此簡易準備的食物，料理時間從頭到尾加起來不必超過五分鐘 。焙果可以平時多買幾個放在冷凍庫里，趁刷牙洗臉的時候丟進烤箱里，接下來的步驟就簡單啰!鳳梨的清酸滋味正好可以讓味蕾逐漸蘇醒，配上一杯果汁，就是活力滿點的早餐組合 。
抗老化早餐：酪梨牛奶
材料：酪梨四分之一顆、牛奶一杯、蜂蜜少許 。
1.酪梨去皮、去籽后，取四分之一放入果汁機中 。
2.放入牛奶、蜂蜜，啟動果汁機打勻即可裝杯飲用 。
功效：營養價值高，當作早餐，喝一杯就很夠!有“東方奶油”美譽的酪梨，是營養價值很高、卻仍不夠普及的水果 。一般人都有很貴的錯覺，事實上在夏季盛產期，一顆大概只要臺幣40元左右，而這里介紹的酪梨牛奶一杯只需要四分之一顆，換算下來才不過10塊錢哩!酪梨的熱量雖高，但它含有的脂肪卻是對身體有益的單元不飽和脂肪酸及必須脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性維他命(如維他命B、E等)較其他水果來得容易被吸收 。
而這些維生素，也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨熱量雖高，但只要在上午食用，就不會被累積成脂肪，再加上柔滑濃郁的口感，當成早餐是最幸福不過了 。
維他命C早餐：奇異果汁
材料：奇異果兩顆、蜂蜜少許、冷開水半杯 。
1.將奇異果以刨刀削去果皮，連同水、蜂蜜放入果汁機中 。
2.啟動果汁機約一分鐘，將奇異果打成小顆粒狀，即可裝入杯中飲用 。
功效：超高量維他命C，不僅可以變美美，還有潤喉護嗓及保肝窈窕功效喔!奇異果是我最喜歡吃的水果之一，不只因為它酸酸甜甜的舒服口感，超高含量的維他命C更能讓人擁有好氣色 。做這道果汁的時候，我通常不會把奇異果打得太碎、吃不出果粒，保留一點口感之外，營養不至于流失、也不會打到籽釋放出苦味來 。加一些蜂蜜可以讓果汁口感滑順，還能保護嗓子，對拍戲需要耗費喉嚨的我來說，早上喝一杯，真的是一舉數得的活力妙方 。
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