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【水果粥一般用什么水果】任何水果都可以煮水果粥 , 水果粥可根據(jù)自己的口感、喜好、身體情況來(lái)定度 。如果是燥熱體質(zhì)應(yīng)該選用寒涼性質(zhì)的水果入粥 , 如果是體質(zhì)虛寒的人士 , 則應(yīng)該選用溫?zé)嵝再|(zhì)的水果入粥 。寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等 。溫?zé)犷愃袟棥⒗酢⑻摇⑿印堁邸⒗笾Α⑵咸选烟摇⑹瘛⒉ぬ}等 。
西瓜粥:原料:西瓜500克 , 西米500克 , 橘餅10克 , 冰糖50克 。
1、西瓜去籽、切塊 , 西米浸漲 , 橘餅切成細(xì)絲狀 。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進(jìn)鍋內(nèi)一同煮開 。
3、加入浸泡發(fā)漲后的西米煮熟即可 。
作用:具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效 。
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