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【蘆蒿的營養價值及功效與作用蘆蒿的營養價值介紹】1、蘆蒿中富含豐富的維生素與礦物質，可以有效提高免疫力，減少癌細胞的生成，具一定的抗癌作用 。
2、而且蘆蒿中含有大量的黃酮類物質，可以有效降低血壓，也能降低血脂，可以有效預防動脈硬化的發生，從而達到一定保護心血管系統的功效 。蘆蒿中富含大量的植物纖維素，可有效清除體內的毒素，而且也可以有效增快腸胃蠕動，促進新陳代謝，可以有效預防便秘，還具有一定的減肥功效 。
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