1、首先在鍋里加水，加入花椒，桂皮，八角煮開 。
2、關火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會兒，等茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖 。
【茶葉蛋怎么入味有好吃 茶葉蛋怎么做才入味有好吃】3、放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，再小火慢煮十分鐘，煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘，放湯里浸泡一天即可 。
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