1、沒殺的死魚暫時怎么保存保存沒殺的死魚有以下幾種方法：1.魚去除內臟后，放在80-90攝氏度的熱水中燙兩秒鐘殺菌去毒,鮮魚的外表已經變白，撈起來放入冰箱里冷藏，可使魚的保鮮時間比原來長一倍 。2.鮮魚洗凈除去內臟后 ， 切成塊晾干 ， 然后將魚塊摻鹽灑酒，放入一個盛器，再倒入一點芝麻油或菜油,最后密封好，存于陰涼干燥處，可保存一年以上 。3.將帶根白菜菜心挖出，將去除內臟的魚放入 ， 并用菜葉和菜幫裹嚴，外面用繩捆好 ， 吊掛或放置在房后陰涼處 。冬季用此法貯存魚肉,可保鮮十幾天 。4.鮮魚不水洗，不刮鱗但要去除內臟，放在10%的食鹽水中浸泡，可保存數日不變質 。5.將魚去除內臟洗凈后，在魚的表面和內腔涂適量的芥末面或者可以在放魚的器皿周圍均勻地撒上芥末面，然后將魚置于封閉容器內,可保存3天不變質 。
既然魚已經死了，建議你立即把魚處理收拾干凈，除了外部要盡量洗干凈外（魚鱗可以先不刮掉或者刮干凈）,特別是魚內臟要處理、清洗干凈，因為魚死后 ， 魚的內臟會首先腐敗（存在大量微生物），而且腐敗速度相對較快 。處理完畢后用保鮮袋將魚裝好了,然后放在冷藏室 。如果短時間不吃,就放入冷凍室急凍 。
如果魚還活著，但是暫時又不吃，可以找一個大一點的盆養著，保證魚能夠自由游動，這樣基本能夠保證魚在半天到一天的時間內不會死亡 。如果要存放一天或者更久就需要給魚增氧了，可以使用增氧機，或者養在水池內使水龍頭不斷的滴水以實現給水增氧，使魚保存更久 。
沒殺的死魚，必須低溫速凍暫時保存 。因為魚的內臟中有很多微生物和細菌群，如果保存不好 ， 幾個小時就可能腐敗變質 。建議最好把死魚剖后洗凈再保存 。
如果可以把魚收拾好，太別是內臟這些 。收拾好的魚放到冰箱，沒有找個陰涼的地方放 也可以滴點醋 。魚死了內臟容易變質
可以 ， 可要一直放水一點滴放
文章插圖
文章插圖
2、宰殺了的魚怎樣儲存新鮮?宰殺了的魚怎樣儲存新鮮？
一般情況建議鮮魚盡快用掉.如果實在要儲存 1種是短期保鮮魚殺死后 把內臟去點血水洗干凈防入冷藏冰箱建議48小時之內吃掉,新鮮度沒有太到變化.
常一種是直接進冷凍冰箱,儲存的時間一個星期左右,但是不能清燉,或者清蒸了.建議紅燒魚,干燒魚.
魚怎么儲存
用刀在魚肚子上劃幾個口子，放點鹽在里面，，，保鮮的、、低度白酒滴幾滴在魚肚子里 。鹽多骸點沒關系 。不知道你是哪的人，我是江蘇的 。我們那便吃魚講究咸魚淡肉?。?br />處理過的魚怎么儲存
可在不水洗、不刮鱗的情況下，將魚的內臟掏空，放在10%的食鹽水中浸泡，可儲存數日不變質 。
取芥末適量涂于魚體表面和內腔部位（已開膛），或均勻的撒在盛魚的容器周圍 ， 然后將魚和芥末置于封閉容器內，可儲存3天不變質 。
把鮮魚去除內臟后，放入將開未開的熱水（80–90度）中，稍停便撈出，此時，鮮魚的外表已經變白，再放在冰上貯存 ， 可比未經熱水處理過的鮮魚儲存時間延長一倍 。
把鮮魚清洗干凈，切成適宜烹飪的形狀后，裝入具有透氣性的塑料袋內 。將整袋魚放在熱蒸氣中殺菌消毒后，可保鮮2–3天 。
把鮮魚嘴撬開，將白酒滴入嘴中，放于陰涼通風處可防止腐敗變質 。在收拾好的鮮魚魚身上切幾條刀花，然后，將適量啤酒倒入魚肉中和魚體內腔，可在烹飪前保質保鮮 。
經驗總結擴展閱讀
- 為何總學不會游泳是因為沒有天分嗎,為什么學游泳總是學不會？
- 年輕人有三種工作千萬不要選擇做,​年輕人再苦再難也不要做這3種工作，工資低沒前途，只會毀了自己
- 美國深海魚油的價格,深海魚油,土豆粉,巧克力,衣物可以從美國郵寄到中國嗎?
- 魚肝油怎么吃是吞的嗎,小孩子吃魚肝油可以直接吞嗎？你怎么看呢？
- 蘭蔻196什么梗,蘭蔻196的寓意是什么、圖片，蘭蔻有沒有出過196小樣
- 鮑魚買回來不吃怎么保存,鮑魚怎么儲藏最好方法？
- 魚掉進廁所堵了怎么辦,馬桶被魚堵了怎么辦
- 女士手表怎么選擇,想買塊女士手表，要怎么選？有沒有推薦？
- 孔雀魚溫度多少合適,孔雀魚水溫多少度合適？
- 沒拆封的香煙能存放多久,未拆封的香煙能保存多久時間？