非牛頓流體是什么意思,用口香糖打開椰子,這怎么可能做的到呢?是什么意思 _生活百科

1、用口香糖打開椰子,這怎么可能做的到呢?是什么意思用口香糖打開椰子是指把吃過的口香糖，弄成下大上小的釘子一樣的形狀，尖朝上放到桌子上，拿一個堅硬的椰子快速地砸在上面，椰子會被軟軟的口香糖鉆了個洞。
口香糖之所以能砸開椰子殼，就是因為口香糖中含有的膠基成分正屬于這種剪切增稠流體；如果輕柔地按壓口香糖，會感覺到它的觸感很粘軟，但要是快速打擊，口香糖就會瞬間變硬，加上用力向下砸椰子時沖擊帶來的反作用力，分分鐘刺穿椰子殼也就不足為奇了。
口香糖能打開椰子殼是采用了非牛頓流體的原理。因為非牛頓流體在快速撞擊下有“遇強則強”的特性。根據非牛頓流體自身存在的性質，當非牛頓流體受到的外力越大，速率越快的時候，它就會變得很堅硬。
【非牛頓流體是什么意思,用口香糖打開椰子,這怎么可能做的到呢?是什么意思】非牛頓流體的特點
1、非牛頓流體的粘度隨流速的變化而變化，流速越大，粘度越小，反之，流速越?。扯仍醬?。這種現象叫做流體的薄弱度。
2、非牛頓流體的流動特性受外界條件影響較大，如溫度、壓力、流量等。
3、非牛頓流體在流動過程中，會發生極端流變現象，即流體會發生瞬時停流或變性現象。
4、非牛頓流體在流動過程中，會發生不可忽視的湍流現象，這種情況下，流體會發生湍流和湍流衰減，從而導致流動活動減緩。
5、非牛頓流體的能量損耗比牛頓流體大，會引起流體的回流現象，從而影響流體的流動特性。

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2、什么是非牛頓流體非牛頓（式）流體是一種流體力學的概念，與牛頓流體相對，它的應力與速度梯度的關系不服從牛頓粘性定律，也就是說其剪應力與剪應變呈非線性關系。
常見的非牛頓流體包括：高分子聚合物溶液、聚合物熔融體（熔融狀態的塑料)、泡沫溶液、懸浮液、乳液、膏體(如瀝青)和一些生物流體（如血液）。
對于非牛頓流體來說，作用于液體微元上的摩擦力除與當前的運動狀態外還與液體過去的運動狀態有關，也就是說，此種液體有記憶效應。
其中一種比較廣為人知及易于家中試制的非牛頓流體為玉米淀粉加水的制成品，比例約是5份玉米粉配上3份水混合而成。
在一只有黏彈性流體（非牛頓流體的一種）的燒杯里，旋轉實驗桿。
對于牛頓流體，由于離心力的作用，液面將呈凹形；而對于黏彈性流體，卻向杯中心流動，并沿桿向上爬，液面變成凸形，甚至在實驗桿旋轉速度很低時，也可以觀察到這一現象。
在設計混合器時，必須考慮爬桿效應的影響。同樣，在設計非牛頓流體的輸運泵時，也應考慮和利用這一效應。
來源：百度百科_非牛頓流體

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3、非牛頓流體性格是什么意思?想要了解非牛頓流體，首先我們得先知道流體是什么。流體是與固體相對應的物體形態，是液體和氣體的總稱，它的基本特征是沒有一定形狀和具有流動性。其流動行為由粘度決定，粘度越低越容易流動。
根據粘度特性，流體可以分為兩種基本類型：牛頓流體和非牛頓流體。牛頓流體的粘度主要和溫度有關，與施加的壓力無關，在受到拍打或撞擊時，其粘度不會發生改變，水、酒精等大多數純液體、輕質油等均為牛頓流體。而非牛頓流體在受到某種力的時候，比如擊打、撞擊或者踩踏時，其粘度會發生改變，或是粘度降低變得更加容易流動，或是粘度增加變得像固體一樣堅硬。