1、不吃米飯的減肥方式可以嗎?對此你怎么看?減肥期間建議還是要適量吃米飯的 。不吃米飯肯定會影響身體健康的 。不吃米飯只吃生燙菜和肉，屬于單一的食物減肥法，即使能減肥，一旦恢復正常飲食，體重也會很快反彈回來的 。所以，不吃米飯雖然能減肥，但是不健康 。
減肥期間不吃米飯為什么不能起到減肥的效果？
有很多人認為主食會令人變胖，主要考慮到它的主要組成來源——碳水化合物 。而影響體重的 ， 最關鍵的是熱量，而不是碳水化合物 。
如果長期沒有碳水化合物攝入，身體會去消化蛋白質 ， 以此來產生能量 ， 這就破壞了蛋白質原本在人體內承擔修復肌肉和身體其他組織的任務 。體內的蛋白質不斷減少，也就是肌肉組織不斷減少，人體消耗熱量的能力就會越來越弱，要想瘦下來就非常困難 。
增加維生素C攝入量 。
維生素C是天然的瘦身激素 ， 能促進脂肪燃燒和代謝脂肪 。還能起到抗氧化的輔助作用 。富含維生素C的食物有哪些，如橙子 ， 檸檬，獼猴桃，西紅柿等食物 。
碳水化合物的攝入目的是為了給身體提供葡萄糖，碳水化合物最終的代謝產物就是葡萄糖，葡萄糖是人體中運用最廣泛的能源，它作用速度快、副產物少，是身體最愛的一種能源，只有當葡萄糖不足的時，身體才會開始分解備用能源供能，如脂肪、蛋白質 。所以當舍棄碳水化合物，完全不吃主食的時候，可能出現葡萄糖的缺乏 ， 引起能量不足，可能出現低血糖，由于脂肪、蛋白質供能效率低而且還有副產物產生 ， 不僅可能引起低血糖，還可能增加肝腎代謝負擔 。
如何保護蛋白質？因為當葡萄糖含量告急的時候身體才會開始消耗脂肪 ， 當脂肪不足的時候，身體才可能開始大量消耗蛋白質 ， 不過如果葡萄糖不足 ， 雖然身體會消耗脂肪，但脂肪分解的能量是“酮體”，酮體會讓血液變酸，可引起酮癥、酮癥酸中毒，為了避免這樣的情況產生，我們同樣會間接分解蛋白質，所以當脂肪大量分解的時候，蛋白質也會在不經意間溜走 。
總之，您所說的不吃米飯的減肥方式是不可取的，如果你只是不喜歡吃米飯，那就不吃好了，可以選擇其他主食類，比如：薯類、雜糧類等都是可以的 。事實上，生活中，很多北方人都不太喜歡吃米飯，覺得米飯吃不飽，確實米飯消化比較快，但最主要還是不喜歡 。
對減肥的人來說,可以節食是一個不可避免的過程,但節食也不是盲目的,一定要科學、合理地進行 。減肥的人總是不吃米飯,只吃青菜,但不吃米飯會不會瘦?許多人會在減肥的同時拒絕米飯,連主食也不吃 。事實上這并不科學,大米主要是以淀粉為主,雖然減肥的時候要少吃,但還是會忍不住吃 。沒有米飯能減肥嗎?不用米飯確實能減肥 。不過,在不吃米飯的情況下,也不要吃含碳水化合物的食物 。除傳統的主食和面包外,還有各種各樣的甜食蛋糕,膨化食品,土豆和紅薯,甚至牛奶,由于其中含有乳糖,所以不能飲用太多 。減肥不吃米飯有效嗎米飯不吃會很快減肥,而低碳水化合物飲食會在短期內導致體重迅速下降,比相同能量的低脂、高碳水化合物飲食更快 。減肥不吃米飯會反彈嗎不用米飯能使體重迅速下降,但一旦恢復到正常水平,立刻又會迅速反彈 。并且低碳水化合物飲食減肥的優點只能在短期內體現出來,并不是保持身材長久的理想方法 。減肥不吃米飯的害處大米、面條等主食中含有豐富的淀粉和一定量的膳食纖維,是一種復雜的碳水化合物 。糖類是人類獲取能量最經濟、最主要的來源,是人體必需的營養素,吃了之后會被分解為葡萄糖,釋放出能量 。葡萄糖是大腦組織和紅血球中唯一可用的能量,是心臟和肌肉活動的主要能量來源 。因此,不吃主食只吃蔬菜、水果和牛奶的飲食模式,容易使人思維遲鈍,記憶衰退,工作效率降低 。長期使用,會導致免疫力低下和營養不良 。減肥食譜一、三餐要有規律,定時定量 。注重吃什么,不要完全不吃東西 。只有控制好熱量的攝入,適當吃少一點就好了 。二、選擇肉中脂肪含量相對較少,蛋白質較高的 。魚肉和雞肉都不錯 。相反,豬肉的脂肪含量更高 。三、經常喝水,經常喝水,幫助我們清潔腸胃,排除毒素 。減肥有很大好處 。但要平均飲用,不要一次喝得過多,那樣也不好 。四、避免食用高脂肪全脂的奶制品,還有油炸食品 。碳酸飲料也是肥胖的來源 。否則在美國就不會有這么多胖子了,因為他們喜歡的是油炸食品和碳酸飲料的快餐 。五、食用大量的蔬菜和豆制品,這些高纖維、高蛋白的食物,是瘦身者的首選 。六、吃東西要慢一些,吃得多,容易產生飽腹的感覺,而且感覺自己吃了很多 。七、不能盲目飲用清涼解毒的飲料,有些人總以為自己肥胖是因為毒素囤積,然后才養成常喝涼茶的習慣 。事實上,市場上賣的所謂涼茶,添加了很多糖分和添加劑,起作用很小,經常喝這些飲料,并不有益 。八、在減肥的時候要控制飲食和卡路里,同時還要注意營養全面 。確保人體有足夠的營養,如果有損于健康,就會得不償失 。
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