苞米高壓鍋煮多久高壓鍋煮玉米棒需要幾分鐘,高壓鍋煮苞米多長時間 _生活百科

1、高壓鍋煮苞米多長時間(苞米高壓鍋煮多久)1、高壓鍋煮苞米15-20分鐘。
2、使用高壓鍋煮玉米時，將玉米清洗干凈，冷水下鍋，鍋中上汽后，煮20分鐘左右即可。喜歡吃軟爛口感的玉米，也可以酌情增加煮燉的時間。玉米又名包谷、珍珠米、苞米棒子等，分布于中國黃河以北地區。玉米的吃法和用途廣泛，雞可以蒸著吃、煮著吃，也可以用于制作加工玉米淀粉等。

文章插圖
文章插圖
2、玉米高壓鍋煮多久高壓鍋煮玉米煮8-15分鐘左右。甜玉米、粘玉米、黑玉米的成熟時間不同，甜玉米8分鐘左右即可煮熟，粘玉米煮10分鐘左右煮熟，黑玉米或者老玉米需要煮15分鐘左右。如果是普通鍋具煮甜玉米需要10-15分鐘，煮粘玉米和黑玉米20-25分鐘。
用高壓鍋煮玉米時需要先將玉米最外層的厚皮剝掉，內層薄皮可以保留也可以一起剝掉。去除玉米須后將玉米洗凈，洗凈后放入鍋中同時加入清水，加入清水沒過玉米的表面。
在煮玉米之前將玉米提前浸泡可以減少煮的時間。注意玉米不要長時間煮，煮的時間過長的話玉米的味道會變淡，口感也會變差。
煮玉米需要冷水下鍋。冷水煮玉米可以讓水的熱量，慢慢地跑進玉米里面，這樣煮出來的玉米才糯，也能更大限度地保留玉米里面的營養成分。因為燒開的水，會讓玉米突然受熱，這樣外面是熟的，里面就不一定熟了，而且口感也沒涼水下鍋的好。
煮玉米時可以加入少量的鹽，不僅可以讓玉米的水分不被流失掉，玉米就會看起來更加飽滿，還能夠用來散發香味提升口感。煮粘玉米的時候加入少許小蘇打可以讓玉米更加軟糯。同時小蘇打可以讓玉米的營養釋放，使玉米更香更軟糯。

文章插圖
文章插圖
3、用高壓鍋煮玉米多久能熟?蓋上鍋蓋，總共只需要15分鐘，玉米就能煮好。用高壓鍋煮玉米，是最為省時間的方法。
具體方法如下：
1、挑選。從市場上購買玉米時，挑選帶有外皮的青玉米（如下圖），個頭最好適中，截面渾圓。
2，清洗。先要剝掉最外面的厚皮，留下最里面的一層薄皮，然后清洗干凈。留內層的薄皮一起煮，這樣煮出來的玉米可保持較好的口感。但玉米的須子需要去除且去得越干凈越好。
3，如果是比較老的玉米，放盆里加水浸泡上10分鐘；如果玉米很嫩，不需要浸泡。
4 ，把玉米放進高壓鍋的內膽里面，太長的玉米需要折斷，不要頂住鍋壁。倒入水，使得水蓋住玉米即可。
5，注意要將內膽上的水擦干凈，再放進高壓鍋內。
6，蓋上蓋子，將排氣閥蓋好，插上電源，選擇“米飯”，因為玉米熟的時間和米飯差不多，所以可以選擇米飯功能來煮玉米。
7，等到電高壓鍋發出“滴”“滴”“滴”幾聲后，排出氣，打開蓋子，可以取出食用了。
8，注意事項：煮好的玉米如果要等一會才食用，最好立刻取出瀝干水分，不能長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就會流散于水中，變得玉米味不濃郁。
9，注意事項：由于甜玉米和黏玉米的成熟時間不一樣，如果要同一鍋煮的話，先將甜玉米煮一段時間后，再放入黏玉米，繼續煮至成熟。
百度百科-玉米
高壓鍋煮玉米的時間取決于玉米的大小和數量。一般來說，用高壓鍋煮玉米只需要8分鐘左右就可以煮熟。如果玉米的數量較多或大小較大，可能需要適當延長煮制時間。在煮玉米時，建議在高壓鍋上汽后計時，同時注意觀察玉米的煮熟程度，避免煮得過熟或過生。