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1、牛里脊、牛腱子部位 。
【健身吃牛肉什么部位】2、如果是要在健身期間吃牛肉的話，那么建議選擇脂肪含量相對來說比較低的部位，比如牛里脊、牛腱子等 。
3、其中牛里脊是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，而牛腱子是牛膝關(guān)節(jié)往上大腿上的肌肉，其中含有較多的肉筋，兩者的脂肪含量都比較低，但是吃起來都十分柔軟，而且具有一定的嚼勁，比較適合在健身的時候吃 。
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