1、用料:瑪卡10克、枸杞20克、雞半只、香菇20克、蜜棗2粒 。
2、把所有的材料浸泡20分鐘(有硫磺材料需要浸泡一晚) 。
3、把浸泡好的材料清洗一遍,備用 。
4、把雞先放進鍋里,煮兩分鐘后,在拿出來,把在雞上的污垢清洗干凈 。
【新鮮瑪卡燉湯的最佳搭配 瑪卡燉湯的做法】5、把所有的材料都放進鍋里面,在把清洗好的雞一起放進去,在放進2L的水,大火煮開,轉小火,煲2小時,開鍋前半小時,放進適量的鹽就可以了 。
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