1、新鮮蠶豆去掉外面硬殼，清洗干凈，放冰箱冷凍保存隨吃隨取 。
2、將新鮮蠶豆清洗干凈，放入開水煮熟，大概八分熟即可，然后撈出來，可以加入少許食鹽，入味，放在容器如簸箕、食物盆里晾干，然后放冰箱冷凍，吃的時候再解解凍就可以加工啦 。
【新鮮蠶豆該如何保存 新鮮蠶豆怎么保存】3、將新鮮蠶豆清洗干凈，曬干，放置到通風、干燥處保存即可 。
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