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做個小調研 ， 大家現在做一次頭發多少錢？
是不是進門只是推個平頭修下劉海 ， 出門時卻莫名其妙喜提TONY老師的微信和2000塊的7折會員卡 ， 只留下你和你那用定型噴霧撐起來的高顱頂一起在風中凌亂？
根據《中國生活美容行業發展報告》 ， 2020年 ， 美發平均客單價是女性137塊錢 ， 男性95塊 ， 不知道你屬于被平均的還是平均別人的？
無論哪種 ， 你是不是也想過一樣的問題 ， 188一次的洗剪吹 ， 到底誰在賺錢？技術總監設計總監、造型總監和首席設計師 ， 到底啥區別？
以及 ， 為什么理發店的女Tony那么少？
你的錢 ， 都是給Tony交的進修費
你有沒有過這樣的經歷 ， 同一家店、同一個理發師、同一個發型 ， 某天突然就漲了30塊 ， 一問 ， 原來Tony老師從資深總監升級到高級總監了 。
光從Title來看 ， 理發師的職場晉升路徑 ， 可比程序員快多了 。
盡管我們國家對理發師有統一的職業技能標準 ， 但實際上 ， 我們在價目表上看到的職稱大多是每家店自己規定的 ， 跟技術水平、工齡、用戶滿意度等等都有關系 。
至于資深和高級到底有什么區別 ， 別問 ， 問就是——你的Tony去進修了 。
Tony們和洗頭小弟的工資 ， 占一家理發店所有成本的40%-50%左右 。 除了店長、合伙人 ， 其他各種價位的Tony基本上都是拿提成 ， 提成比例一般是30% 。 而這部分的錢又直接跟理發師的頭銜掛鉤 。
進修 ， 可謂是理發界的漲價密碼 。
樓下的理發師告訴我們 ， 他們每周一到周四上午10-12點都要固定在店內培訓 ， 而想從價位表最底端往上爬 ， 除了日常培訓 ， 還得自費外出上課 。 一年至少三四次 ， 便宜的四五千 ， 貴的課程八九千甚至上萬的也有 。
不去培訓 ， 升級就會很慢 ， 就跟打游戲一樣 ， 不氪金 ， 很難的啦 。
不過也不用擔心Tony們 ， 因為這些學費最后都會從我們消費者身上賺回來 。 更難的 ， 其實是還在新手村里的洗頭小妹、燙染小弟們 。
【發型師 ?為什么剪頭越來越貴？】在正式登上價目表前 ， 需要通過短則2-3年、長則4-5年的學徒階段 。 很多發型師在給你燙染的時候 ， 會叫其他人過來調染膏、卷杠子、排杠子等等 ， 他們就是助理 。 在真正“上頭”理發前 ， 他們至少得先練完幾十顆假人頭 。
順便說一下 ， 假人頭一顆兩三百 ， 從過肩長發剪到短發只能用兩三次 ， 另外好的剪刀、梳子 ， 都得幾百塊甚至上千塊 。 這些錢大部分都要理發師自己來出 。
這也解釋了開頭我們問的另一個問題 ， 為什么這一行女tony不多 。
很多女性正是在助理的階段 ， 因為家庭因素或者資金不足等各種原因 ， 退出了這個行業 。 尤其是懷孕的時候至少有一年時間不能接觸染燙劑 ， 之前積累下來的客源很容易就跑了 ， 重新起步難度加倍 。
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