文章插圖
1、排骨蒸排骨香芋好吃又營(yíng)養(yǎng) 。
2、食材：香芋半個(gè)、排骨一根、姜蒜適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量、蠔油適量、食鹽適量、生粉適量 。
3、芋頭去皮切塊，排骨放清水中浸泡去血水后撈出，把芋頭和排骨一起放入一個(gè)大碗中 。
4、加入姜蒜末1勺生抽半勺老抽1勺料酒1勺蠔油適量鹽和生粉抓勻腌制10分鐘 。
【排骨蒸啥好吃又營(yíng)養(yǎng)呢】5、另取一個(gè)盤子下而鋪上芋頭再碼上排骨，淋上腌制的醬汁，蒸鍋水開(kāi)上鍋蒸25分鐘撒上蔥花小米椒即可 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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