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【飲食 運動不足的日本人,為什么壽命全球領先?5個飲食習慣,值得參考】雖然日本人喜歡每人一個計步器 , 給人感覺熱愛運動 , 但是其實這是表面現象 , 日本人的平均運動水平不高 。 在“全球最不愛運動的國家” , 日本排名第十一位 。 但是 , 日本人的平均壽命是全球領先的 , 平均值達到83.7歲 , 其中男士平均壽命是80.5歲 , 女性平均壽命是86.8歲 。 而且 , 日本的肥胖率非常低 , 只有4%左右 。 我們都說運動減肥、長壽 , 為什么日本會出現這樣反常情況呢?原因他們的飲食很健康 , 達到能量均衡 , 減少了運動不足的傷害 。
一、運動不一定能減肥
有個減肥朋友說 , 他每天快走一個半小時 , 但是兩個月過去了 , 他還重了兩公斤 , 問我為啥?我了解一下他飲食情況 , 原來他運動完感覺餓 , 吃零食 , 平常有不少特別控制飲食 , 結果越運動越胖 。 因此 , 雖然運動能改善健康 , 但是是否減肥 , 不一定 , 能量的攝入與消耗才是關鍵 。
二、日本傳統飲食的四個好習慣
為什么日本人平均壽命長、肥胖少 , 這與他們5個飲食習慣有關的 。
1、喜歡吃海生蔬菜
海生蔬菜(比如海帶、紫菜等等)熱量低 , 膳食纖維多 , 礦物質與微量元素豐富 , 有益健康;
2、喜歡吃海魚
海魚營養均衡 , 高蛋白低脂肪 , 而且脂肪含有豐富的歐米伽-3脂肪酸 , 有助于心腦血管健康;
3、少量多餐、品種豐富
傳統的日本飲食的碗碟非常小 , 但是各種菜品種類很多 , 這樣會讓人感覺吃了很多的錯覺 , 營養也更加全面;
4、比較清淡
傳統日式飲食以蒸煮為主 , 油炸不是很多 , 總體比較健康 , 豆制品、蔬菜也比較多;
5、從小培養健康飲食習慣
日本的學校會要求在學校飲食 , 學校配備有營養資格的廚師 , 讓小孩從小培養健康的飲食習慣 。
因此 , 飲食對于健康影響是首位的 , 我們在經常運動同時 , 一定要健康飲食 。
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