1、減肥期間吃青蘿卜不會長胖，青蘿卜的熱量較低，而且青蘿卜可以促進消化吸收，使人產生飽腹感 。
2、消化吸收：青蘿卜中含有芥子油和精纖維，可以促進腸胃蠕動，促進人體消化吸收，并且青蘿卜中含有糖化酵素，可以分解食物中的淀粉以及脂肪等，有利于減肥，因此減肥期間食用青蘿卜不容易長胖 。但是蘿卜是涼性食物，晚上吃蘿卜可能會導致寒氣加重，同時體質寒涼的人盡量少吃青蘿卜 。
3、產生飽腹感：青蘿卜中含有豐富的纖維素，可以產生飽腹感，因此降低食欲，避免攝入過多其他的熱量，有利于減肥，因此減肥期間食用青蘿卜不會增胖，但是減肥時不能只吃青蘿卜，還要做要營養均衡，否則可能會因為突然改變飲食習慣導致暴飲暴食，不利于減肥 。
【減肥吃青蘿卜會胖嗎減肥的時候吃青蘿卜行嗎】4、減肥盡量不要只吃一類食物，一定要保證營養均衡，避免暴飲暴食，可以搭配優質脂肪，比如堅果、魚肉等 。
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