挑選雞蛋是否新鮮的方法
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【如何挑選雞蛋是否新鮮】 挑選雞蛋的時候可以摸一下雞蛋是否粗糙，還能放在耳邊搖一搖，如果沒有什么聲音就說明是新鮮的 。還可以將雞蛋放在水中，沉下去的就是新鮮雞蛋，浮起來的雞蛋不新鮮 。看雞蛋表面如果有黑點和裂痕就說明不新鮮，或者已經變質 。
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