碧螺春屬于哪類茶碧螺春是什么菜 _生活百科

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【碧螺春屬于哪類茶碧螺春是什么菜】1、碧螺春是六大茶類中的綠茶類，又稱為功夫茶、新血茶，產自江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山一帶，條索緊結、色澤碧綠、卷曲似螺，有獨特的花香果味，以每年清明前采制的明前碧螺春最是珍貴，每7萬顆芽頭才能炒制出一斤。
2、碧螺春的條索緊結，卷曲似螺，色澤碧綠，沖泡后滋味清香濃郁，飲后回甘，帶有花香果味。唯有洞庭碧螺春具有這種獨特的花果香，其他碧螺春則沒有，因為洞庭碧螺春生長在果園之中，茶吸果香，品質天然。