文章插圖
1、營養價值 。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質 ， 尤其是鈣的含量極高 。不同品種每100g可食部分（鮮重）營養物質含量如下：蛋白質0.6-0.9g ， 脂肪0.1-0.2g ， 纖維素0.8-0.9g ， 糖類2.5-3.3g ， 胡蘿卜素20-40微克 ， 維生素C2.5-9毫克 ， 鈣22-29毫克 。
【西葫蘆價值有哪些?】2、藥用價值 。中醫認為西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效 。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助治療的作用；能增強免疫力 ， 發揮抗病毒和腫瘤的作用；能促進人體內胰島素的分泌 ， 可有效地防治糖尿病 ， 預防肝腎病變 ， 有助于增強肝腎細胞的再生能力 。
3、食用價值 。西葫蘆果實呈圓筒形 ， 果形較小 ， 果面平滑 ， 以采摘嫩果供菜用 。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛 。若食用時發現西葫蘆有苦味則可能含有苦味物質葫蘆素” ， 請勿食用 。
以上就是西葫蘆價值有哪些 ， 希望對大家有所幫助 。
經驗總結擴展閱讀
- 虎女男兔婚姻如何 性格有差異但婚姻幸福美滿
- 鮮烏梅跟葡萄有什么區別?
- 蔬菜無土栽培技術要點有哪些?
- 普通家庭理財方式有哪些?
- 寫作文有什么技巧?
- 異國戀面臨的問題 相愛沒有那么容易
- 葡萄種植的自然條件有哪些?
- 借條和欠條的區別有哪些?
- 農保和社保有什么區別?
- 玉米芯有什么用途?