螃蟹在秋季是肥美的很，但搭配螃蟹食用的食物應(yīng)該多些注意才行，不是所有的食物都可以搭配螃蟹來一起食用的 。那么吃螃蟹配什么菜好呢？吃螃蟹對身體有哪些好處呢？一起來了解下吧！
螃蟹配什么吃好？
這五種搭配越吃越健康：
黃酒：黃酒不僅在口感上和螃蟹搭配相得益彰，而且黃酒可以消除螃蟹的腥味，并增加鮮味 。從健康的角度看，螃蟹性寒，配上活血祛寒的黃酒，可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感 。
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姜汁：生姜汁味辛性溫，可散胃寒，吃螃蟹的時候蘸生姜汁，能御寒、解毒，減少對脾胃的傷害 。生姜汁還能開胃健脾，能增進食欲，促進食物的消化吸收 。
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糯米：糯米有健脾養(yǎng)胃，補中益氣，溫補強身的作用，和螃蟹一起食用，能起到很好的益氣健胃，滋陰補身的作用 。
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大蒜：大蒜味辛、甘，性溫，有解毒殺蟲、溫中健胃、消食理氣的作用 。吃螃蟹的時候蘸大蒜汁，不僅能解毒，還能減少螃蟹寒涼對腸胃的損傷，并起到助消化的作用 。
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雞蛋：雞蛋有滋陰補血，益精補氣，補脾和胃，潤肺利咽，清熱解毒的作用，螃蟹和雞蛋一起食用，有很顯著的滋陰補氣，清熱減肥的好處 。
【這五種搭配越吃越健康 螃蟹配什么吃】
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