糯米粉含脂肪高嗎? 糯米有什么營(yíng)養(yǎng)成分 _生活百科

1、糯米粉含脂肪不高。
【糯米粉含脂肪高嗎? 糯米有什么營(yíng)養(yǎng)成分】2、糯米營(yíng)養(yǎng)成分含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱，它可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃。糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經(jīng);具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效。
3、糯米又叫江米，為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁。按谷殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和無毛的。全國(guó)各地均有栽培。