1. 準備材料:
- 干燥的桂花(5-6克)
- 純凈水(500毫升)
【怎樣泡桂花茶】- 茶壺或杯子
2. 洗茶壺或杯子,用開水沖洗一遍,將熱水倒出 。
3. 將清水燒開,放入桂花,開火煮沸,然后關閉火源,讓其冷卻一段時間 。
4. 將茶水倒入茶壺或杯子,同時過濾掉桂花 。
5. 桂花茶可以加入適量蜂蜜或冰糖提味,便可享受淡淡的桂花香氣,也可冷藏后飲用 。
注意事項:
- 桂花放入水中后一定要關閉火源,否則桂花的芳香成分會因高溫揮發;
- 不適合過量飲用,適量飲用即可,建議每日1-2杯;
- 孕婦、兒童以及患有長期胃病的人群建議不要飲用 。
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