可以用食用油處理 。第一次使用不粘鍋需要把里面的標簽撕掉，在鍋里涂抹上食用油，將鍋直接放置在火上15分鐘左右，等鍋自然冷卻后就可以了，這樣可以利于保養不粘鍋 。
不可以干燒不粘鍋，干燒不粘鍋會導致涂層脫落，與食物一起被食用，會對人體造成不良的影響 。
不可以直接將高溫的不粘鍋，放到冷水中清洗，會導致涂層脫落，需要等不粘鍋冷卻后，才可清洗 。
【不粘鍋新鍋第一次用怎么處理】不可以用鋼絲球清洗不粘鍋，鋼絲球的材料比較硬，容易對不粘鍋的涂層造成損傷，應用抹布進行清洗 。
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