材料:
干菊花、水、冰糖 。
步驟:
1.將適量干菊花洗凈,泡在溫水中泡發15分鐘 。
2.將泡發好的菊花瀝干水分 。
3.取適量清水煮開 。
4.放入菊花,用中小火煮15分鐘 。
5.加入適量的冰糖,煮至冰糖溶解,關火 。
6.將菊花茶過濾,倒入杯中即可飲用 。
【菊花茶的做法】小提示:
1.煮菊花水時火不宜過大,否則會糊 。
2.菊花一定要先泡發,否則口感會比較苦澀 。
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